« | 2009/10 | »
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

MONTHLY

CATEGORIES

RECENT ENTRIES

RECENT COMMENTS

RECENT TRACKBACKS

APPENDIX

ZUZUまま

ZUZUまま


INU GOHANブログからリニューアルしました。

犬ごはんプラス、家族全員のごはんに変更~
我が家の長男、ラブラドールのBINTAが
2/26永眠しました。
今は<セッターCHOP12歳><マリノアKELLY8歳><MプードルZUZU5歳><主人・けりぱぱ><私の両親>と暮らしています。

2008/12/7に5代目ワンコ<AケルピーDEKO>を迎えました!

料理は得意とは言えないけれど、ワンコたちのお皿の中身、美味しかったレシピ、よく作る料理、外食も含め紹介します。

 

-- -- -- 

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2009 10 07 

秋メニュー

今年は秋の味覚を満喫しています
サンマも美味しかったけれど、秋の味はいっぱい!!

基本的に我が家の食事・買出しは私がしていますが、
母が出掛けたついでに突然食材を買ってきて、ダブったり
多すぎたりして、よくもめる。。。
予定外のものが増えると、私の予定が狂っちゃうじゃないの~
とか、時間ない時に手間の掛かる食材はカンベンして~~
と言って、ケンカになります

私としては無駄になる事が一番嫌なので、文句言いながらも
結局料理してしまうんですけど~~

でもお陰で、普段だったら私が買えないものまで食卓に登場~

 IMGP0483.jpg
 マツタケごはん

 IMGP0506.jpg
 栗おこわ

マツタケは香りが良くて、美味しかった。
次回(あるか?)は、銀杏や油揚げなど入れて
具沢山にしてもいいかもっ

栗は大きい栗だった。
母は最初茹でて食べるつもりだったらしいけど、
間食で食べるのはモッタイナイ!だったら夕食に使っちゃえ~
と、結局私が栗剥きして缶詰の小豆ともち米でおこわに!
おこわって、沢山食べれちゃうので要注意なんですけど
たまにはいいか~~って、美味しく頂きました。

それから今年は生落花生を買う機会が多く、茹でた落花生が
冷凍室を占めるようになり何か他の食べ方を考え、
柔らかく茹で直してペーストし、胡麻和えならぬ落花生和えや
ピーナッツバターもどきを作りました~~
 IMGP0503.jpg
バーミックスで作ったので、ちょっと粒が粗く残っていますが
クリーミーで、思ったより美味しく出来た!
ローストしなかったので、香ばしさはなかったけど
落花生の美味しさがちゃんとした!
ただね、やっぱり夕食には使えなくて食パンにサンドして
朝ごはんになりました。
パンに挟むなら、もう少し甘みがあって良かったという感想でした。

秋の食材もそろそろオシマイかな?
10月になって冷える日も多くなり、冬らしいメニューも作るようになりました。
おでんに鍋物、けんちん汁などなど、、、昨日はけりぱぱの実家から
お餅と舞茸を頂いたので、ナントお雑煮を作りました!
お正月以来ですが、美味しかったです~~
写真は撮らなかったけど・・・

暖かい物が嬉しい季節もいいですね~~~



2009 10 02 

お誕生日ごはん

9月29日は、DEKO&PIPINの1歳の誕生日
10月2日は、CHOPの13歳の誕生日でした~

特別な食材はないのですが、盛り付けだけ変えたお誕生日ごはん
今年はプレゼントもあげられないけど、お祝いする気持ちはいっぱいあるんだ~
貧乏な子沢山家族でごめんね~~

IMGP0498のコピー
まずは、デコピンごはん

 <食材>
目玉焼き・牛肉ボイル・キウィ・ヨーグルト・パセリ・野菜ペースト(カボチャ・さつま芋・葛粉)・シソオイル・それぞれのドライフード少々


IMGP0541のコピー
そして、CHOP

 <食材>
手作りカッテージチーズ・納豆・プチトマト・野菜ペースト(蕪の葉・レタス・大根)・ドライフード少々

やはり赤い食材が入る方がカラフルだね~
でも、Dekoはトマト・人参がNGなのであまり使えない。。
この時期は果物もあまりキレイな色って少ないです。
そんな季節に生まれたんだからしょうがないね~


ちょっとイタズラしてしまった。。
ごはんOKの合図は、目を見たら「ヨシ」という言葉。
みんな真剣に顔を見つめてくる。
私がヨシの変わりに「チュキ」と言ったら、、、
全員、え~~~っ?ヨシって言ってませんよ~と
食べたいのをガマン
なんてオリコウさんたちなんだ~~
騙したワケじゃあないけど、マジメなワンコたちを
からかった自分を反省~
もちろん、食べ始めたらマテなんて言って
食器を奪うバカな事はしませんけど~~

この一年も元気に美味しくごはんが楽しめますように~

 | HOME | 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。